
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ - MUSHROOMS
Λευκά μανιτάρια στον ξυλόφουρνο με βούτυρο μυρωδικών και κρέμα σκόρδου.
Wood-fired white mushrooms baked with herb butter and garlic cream
Γεμιστά μανιτάρια με εκλεκτά τυριά.
Stuffed mushrooms filled with fine cheeses
Πλευρώτους στον ξυλόφουρνο με φρέσκο βούτυρο.
Wood-fired Oyster mushrooms with fresh butter
Πορτομπέλο σωτέ με φρέσκα μυρωδικά.
Sauteed portobello mushrooms with fresh herbs